Detectaron tambores “peligrosos” destinados a la miel

Desde SENASA mediante un comunicado oficial, informaron sobre la detección de comercialización de miel para exportación en tambores NO autorizados con la identificación “UN”(Naciones Unidas). Al respecto, según la resolución ex SAGPyA número 121/1998, los tambores de transporte de sustancias alimenticias deben estar identificados correctamente sobre su condición de ... Continuar Leyendo

El pecoreo y la contaminación ambiental

Los contaminantes del aire interactúan y descomponen las moléculas olfativas emitidas por las plantas, que los insectos polinizadores usan para localizar los alimentos necesarios, esto se desprende de un estudio desarrollado por investigadores norteamericanos y que nuestro medio presenta en versión periodística. Los olores de plantas modificadas por la ... Continuar Leyendo

Los alimentos y su preparación

En la alimentación suplementaria son utilizados una serie de productos; siendo los más comunes y recomendables el azúcar refinada de caña o remolacha, los jarabes de alta fructosa y la glucosa comercial. Paralelamente, en muchos países y mercados existen una serie de preparados comerciales que contemplan este tipo de ... Continuar Leyendo

Se viene El Niño

La Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), que depende del Ministerio de Agroindustria de la Nación, confirmó que la probabilidad de que el fenómeno El Niño tenga influencia en el clima argentino a partir de Agosto es cada vez más probable. Al respecto, es importante recordar que el mismo provoca ... Continuar Leyendo