Córdoba: Polémica por la Ley de Convivencia Ambiental

El 8 de enero, la Sala segunda de la Cámara del Trabajo declaró inconstitucionales los permisos que dio la Secretaría de Ambiente y la Municipalidad de Malvinas Argentinas a Monsanto para construir su planta de semillas y ordenó frenar la obra, iniciando de ésta manera el proceso encabezado por ... Leer Nota

La miel cerca de los 28 pesos

Según datos recolectados por nuestro medio algunas operaciones alcanzan los 28 pesos, sin embargo los apicultores especulan con un incremento todavía mayor. El valor de la miel continúa con tendencia alcista y actualmente se encuentra en el orden de los 27 pesos, con algunas operaciones algunos centavos por debajo, ... Leer Nota

El vuelo nupcial y la preparación para el invierno

A los pocos días de fecundada la reina, comienza la matanza de zánganos en las colmenas más prósperas. En las mejores colmenas hay en promedio de 400 a 500 abejas machos, zánganos, que no trabajan y que son alimentados con la miel producida por la colmena. Nunca se vio ... Leer Nota

Conociendo las cooperativas de nuestro país

Distintas realidades de entidades de Chaco, Buenos Aires, Entre Ríos y Santa Fe. Asociación de apicultores de Juan José Castelli (Chaco) Tiene 20 años de vida y cuenta con 80 socios. Su presidente es Eduardo Riquel, que actualmente se encuentra ejerciendo su tercer mandato al frente de la entidad. ... Leer Nota

Ensalada de salmón con infusión de miel

Ingredientes: – 2 cucharadas de miel – 4 filetes de salmón – 2 cucharadas de mayonesa light – 2 cucharadas de pepinillos en vinagre – 2 tallos de apio finamente picados – 1 cebolla roja finamente picada – 1 tomate picado – 2 cucharaditas de mostaza – 2 cucharaditas ... Leer Nota

Nutrición proteica pensando en el invierno

El otoño es el período más importante en la supervivencia de nuestras colmenas. Debemos analizar si las crías tendrán las proteínas necesarias para desarrollar su sistema inmunológico y su físico. No todas las regiones apícolas por excelencia se encuentran en estado crítico, hay provincias que gozan de floración autóctona ... Leer Nota

Comienzan a destrabarse los fondos para productores bonaerenses

Actualmente hay 700 mil pesos disponibles de los siete millones que existen para el sector. Analizan varios proyectos para implementar. En la localidad de General Belgrano, Provincia de Buenos Aires, se desarrolló la primera reunión de la Mesa Apícola de la Provincia de Buenos Aires. El evento estuvo encabezado ... Leer Nota

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