Recomendaciones contra la Tucura

Importantes focos de Tucura se encontraron en las últimas semanas en distintos puntos del país y en consecuencia se establecieron un par de medidas para evitar posibles inconvenientes. Frente a esta situación, desde el Ministerio de Agroindustria de la Nación en conjunto con SENASA advirtieron que el daño directo ... Continuar Leyendo

Dispersión del Pequeño Escarabajo

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria emitió recientemente una evaluación científica acerca del riesgo de supervivencia, propagación y establecimiento del pequeño escarabajo de la colmena desde Calabria y Sicilia a otras partes de Italia y la Unión Europea. La misma se basó en el establecimiento de dos modelos matemáticos ... Continuar Leyendo

Descripción sobre análisis de residuos de plaguicidas y medicamentos

Tradicionalmente el concepto de calidad alimentaria era identificado con la seguridad para el consumidor y englobaba, fundamentalmente, los aspectos higiénicos-sanitarios y nutritivos de los alimentos. Las características de los productos alimenticios aptos para el consumo están básicamente reguladas a través del Código Alimentario Argentino que contiene, esencialmente, la definición ... Continuar Leyendo