Galletas de miel

Ingredientes

750 grs. de harina
75 grs. de huevo
10 grs. de bicarbonato de sodio
250 grs. de margarina
250 grs. de azúcar
250 grs. de miel

Modo de preparación

Mezclar la margarina y el azúcar y luego hay que añadirle los huevos y miel.
Se debe tamizar harina y bicarbonato e incorporarle a la preparación anterior.
Hay que estirar 5 mm de espesor y cortar con moldes de 6 a 7 cm.
Finalmente cocinar a 160°C durante 8 a 10 minutos

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