Jornada de Introducción a la Producción Orgánica

En la localidad chaqueña de Colonia Benítez se desarrollará una Jornada de Introducción a la Producción Orgánica y otros sistemas de certificación. La misma está dirigida a asesores técnicos, profesionales, productores y pymes agroalimentarias de la región. El evento se realizará el jueves 9 de noviembre de 15 a 19.30, en la sede del INTA y será con cupos limitados.
El objetivo es introducir el concepto de Producción Orgánica como alternativa sustentable de producción agroindustrial y otros sistemas de certificación posibles para el logro de producciones diferenciadas en la región. Así se pretende generar un ámbito de intercambio de conocimiento y saberes, además de vincular diferentes instituciones y actores en la temática.

Cronograma

15:00/15:30 hs acreditación.
15:45/16:15 hs Producción orgánica como estrategia de diferenciación y agregado de valor.
16:15/17:15 hs Taller sobre requisitos normativos de la producción orgánica.
17:30/17:45 hs Experiencia de productor orgánico local.
17:45/ 18:15 hs Experiencia de empresa comercializadora de productos orgánicos y Fair Trade.
18:15/19:15 hs Panel de otros programas de certificación.
19:30 hs Cierre y conclusiones.

Vale mencionar que las capacitaciones estarán a cargo entre otros de Daniel Codutti y Facundo Soria.

Informes: 0362 – 4434209