Termorregulación en las colmenas

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Es bastante común en algunos lugares escuchar sobre abejas muertas por asfixia dentro de la colmena como consecuencia del calor excesivo. Las temperaturas elevadas, sumadas a debilidad de las colonias y la falta de agua cerca de los apiarios pueden convertirse en una combinación letal. En consecuencia, es fundamental ... Leer Nota

Pruebas para detectar adulteración de la miel

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Uno de los indicadores de calidad de la miel es la madurez: si se extrae el contenido de panales cuyas celdas no están operculadas (tapadas con cera), la miel estará inmadura, con mucha humedad y no saturada de azúcares, esto es una prueba inequívoca al respecto. No se debe ... Leer Nota

Reintegros para la miel

Desde el Ministerio de Agricultura de la Nación informaron que se modificaron los niveles de reintegro a las exportaciones aplicables a las diferentes posiciones arancelarias. En el caso de la miel, los reintegros pasan de 0 a 3% a granel y a 4 % para la miel fraccionada. Además ... Leer Nota

Análisis de costo y rentabilidad apícola

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Al momento de analizar la rentabilidad de una explotación apícola se deben tener en cuenta diferentes variantes vinculadas con el capital para que refleje los números reales al momento de finalizar una campaña productiva. A continuación, presentamos en versión periodística un trabajo realizado por el médico veterinario Antonio Julián. ... Leer Nota

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